Comestible · après contrôle
- Saison
- octobre – mars
- Milieu
- Feuillus · 430–1100 m
En étages sur le bois mort ou les troncs affaiblis de feuillus, surtout le hêtre, de la fin de l'automne à l'hiver.
Confusions : Peu de confusions dangereuses en forêt. Les exemplaires âgés sont coriaces.
63 observations dans le canton (SwissFungi)
Calendrier
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Conditions de pousse aujourd'hui
Où chercher : Pleurote en huître
Les forêts du canton où son milieu est réuni, estimées d'après l'altitude, le type de forêt et le terrain. Une estimation, pas une garantie.
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Questions fréquentes
Pleurote en huître : où pousse cette espèce dans le canton de Fribourg ?
En étages sur le bois mort ou les troncs affaiblis de feuillus, surtout le hêtre, de la fin de l'automne à l'hiver. Dans le canton, l'espèce pousse surtout entre 430 et 1100 m d'altitude, dans les forêts de feuillus. SwissFungi publie 63 observations dans le canton, par mailles de 5 km.
Pleurote en huître : quelle saison ?
En principe d'octobre à mars, surtout une à deux semaines après de bonnes pluies suivies de jours doux.
Pleurote en huître : comestible ou toxique ?
Comestible, mais seulement après le contrôle de toute la récolte par un contrôleur officiel.
Pleurote en huître : quelles confusions éviter ?
Peu de confusions dangereuses en forêt. Les exemplaires âgés sont coriaces.