Comestible · après contrôle
- Saison
- août – novembre
- Milieu
- Feuillus et résineux · 430–1500 m
Sous les feuillus comme sous les résineux, souvent en cercles. Reconnaissable à ses aiguillons sous le chapeau.
Confusions : Peu de confusions dangereuses. Les exemplaires âgés deviennent amers.
68 observations dans le canton (SwissFungi)
Calendrier
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Conditions de pousse aujourd'hui
Où chercher : Pied-de-mouton
Les forêts du canton où son milieu est réuni, estimées d'après l'altitude, le type de forêt et le terrain. Une estimation, pas une garantie.
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Questions fréquentes
Pied-de-mouton : où pousse cette espèce dans le canton de Fribourg ?
Sous les feuillus comme sous les résineux, souvent en cercles. Reconnaissable à ses aiguillons sous le chapeau. Dans le canton, l'espèce pousse surtout entre 430 et 1500 m d'altitude, dans les forêts de feuillus comme de résineux. SwissFungi publie 68 observations dans le canton, par mailles de 5 km.
Pied-de-mouton : quelle saison ?
En principe d'août à novembre, surtout une à deux semaines après de bonnes pluies suivies de jours doux.
Pied-de-mouton : comestible ou toxique ?
Comestible, mais seulement après le contrôle de toute la récolte par un contrôleur officiel.
Pied-de-mouton : quelles confusions éviter ?
Peu de confusions dangereuses. Les exemplaires âgés deviennent amers.