Pied-bleu (Lepista nuda) dans le canton de Fribourg : carte, saison et confusions

Comestible · après contrôle

À consommer bien cuit.

Saison: septembre – décembre
Milieu: Feuillus et résineux · 430–1400 m

Dans la litière des forêts de feuillus et de résineux, en fin d'automne, jusqu'aux gelées.

Confusions : Les cortinaires violets, dont certains toxiques : ils ont une cortine (voile en toile d'araignée) et une sporée brun rouille.

87 observations dans le canton (SwissFungi)

Calendrier

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Conditions de pousse aujourd'hui

Où chercher : Pied-bleu

Les forêts du canton où son milieu est réuni, estimées d'après l'altitude, le type de forêt et le terrain. Une estimation, pas une garantie.

Observations SwissFungi Voir la carte de toutes les espèces →

Probabilité estimée Faible Moyenne Élevée Observations (maille de 5 km)

Autres espèces : comestibles

Questions fréquentes

Pied-bleu : où pousse cette espèce dans le canton de Fribourg ?

Dans la litière des forêts de feuillus et de résineux, en fin d'automne, jusqu'aux gelées. Dans le canton, l'espèce pousse surtout entre 430 et 1400 m d'altitude, dans les forêts de feuillus comme de résineux. SwissFungi publie 87 observations dans le canton, par mailles de 5 km.

Pied-bleu : quelle saison ?

En principe de septembre à décembre, surtout une à deux semaines après de bonnes pluies suivies de jours doux.

Pied-bleu : comestible ou toxique ?

Comestible, mais seulement après le contrôle de toute la récolte par un contrôleur officiel. À consommer bien cuit.

Pied-bleu : quelles confusions éviter ?

Les cortinaires violets, dont certains toxiques : ils ont une cortine (voile en toile d'araignée) et une sporée brun rouille.