Lactaire délicieux (Lactarius deliciosus) dans le canton de Fribourg : carte, saison et confusions

Comestible · après contrôle

Saison: août – octobre
Milieu: Résineux, sol calcaire · 430–1200 m

Sous les pins, dans l'herbe ou les aiguilles, sur sol plutôt calcaire. Son lait est orange carotte.

Confusions : D'autres lactaires à lait orange, de moindre intérêt, et des lactaires toxiques à lait blanc.

17 observations dans le canton (SwissFungi)

Calendrier

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Conditions de pousse aujourd'hui

Où chercher : Lactaire délicieux

Les forêts du canton où son milieu est réuni, estimées d'après l'altitude, le type de forêt et le terrain. Une estimation, pas une garantie.

Observations SwissFungi Voir la carte de toutes les espèces →

Probabilité estimée Faible Moyenne Élevée Observations (maille de 5 km)

Autres espèces : comestibles

Questions fréquentes

Lactaire délicieux : où pousse cette espèce dans le canton de Fribourg ?

Sous les pins, dans l'herbe ou les aiguilles, sur sol plutôt calcaire. Son lait est orange carotte. Dans le canton, l'espèce pousse surtout entre 430 et 1200 m d'altitude, dans les forêts de résineux, de préférence sur sol calcaire. SwissFungi publie 17 observations dans le canton, par mailles de 5 km.

Lactaire délicieux : quelle saison ?

En principe d'août à octobre, surtout une à deux semaines après de bonnes pluies suivies de jours doux.

Lactaire délicieux : comestible ou toxique ?

Comestible, mais seulement après le contrôle de toute la récolte par un contrôleur officiel.

Lactaire délicieux : quelles confusions éviter ?

D'autres lactaires à lait orange, de moindre intérêt, et des lactaires toxiques à lait blanc.