Essbar · nach Kontrolle
- Saison
- Juni – Oktober
- Lebensraum
- Laub- und Nadelwald, saurer Boden · 450–1600 m
Im Moos unter Buchen, Fichten und Weisstannen, gesellig, auf eher saurem Boden.
Verwechslungen: Falscher Eierschwamm (Hygrophoropsis aurantiaca) mit echten, dichten Lamellen, und der giftige Ölbaumpilz (Omphalotus), der büschelig auf Holz wächst. Der Eierschwamm hat Leisten, keine Lamellen.
83 Funde im Kanton (SwissFungi)
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Wo suchen: Eierschwamm
Die Wälder des Kantons, in denen ihr Lebensraum gegeben ist, geschätzt nach Höhe, Waldtyp und Gelände. Eine Schätzung, keine Garantie.
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Häufige Fragen
Eierschwamm: wo wächst diese Art im Kanton Freiburg?
Im Moos unter Buchen, Fichten und Weisstannen, gesellig, auf eher saurem Boden. Im Kanton wächst die Art vor allem zwischen 450 und 1600 m Höhe, in Laub- und Nadelwäldern, bevorzugt auf saurem Boden. SwissFungi veröffentlicht 83 Funde im Kanton, im 5-km-Raster.
Eierschwamm: welche Saison?
In der Regel von Juni bis Oktober, vor allem ein bis zwei Wochen nach ergiebigem Regen und anschliessend milden Tagen.
Eierschwamm: essbar oder giftig?
Essbar, aber nur nachdem das ganze Sammelgut von einer amtlichen Pilzkontrolle geprüft wurde.
Eierschwamm: welche Verwechslungen vermeiden?
Falscher Eierschwamm (Hygrophoropsis aurantiaca) mit echten, dichten Lamellen, und der giftige Ölbaumpilz (Omphalotus), der büschelig auf Holz wächst. Der Eierschwamm hat Leisten, keine Lamellen.