Mortel

Paxille enroulé

Paxillus involutus

juillet – octobre · Feuillus et résineux · 430–1500 m

Paxille enroulé (Paxillus involutus)
Photo : Petar Milošević, CC BY-SA 4.0

Mortel

Potentiellement mortel : peut provoquer une destruction des globules rouges, même après des années de consommation sans problème.

Saison
juillet – octobre
Milieu
Feuillus et résineux · 430–1500 m

Sous les bouleaux, les chênes et les épicéas, très commun.

Confusions : Autrefois mangé, il ne doit plus jamais l'être. Marge du chapeau enroulée, lames qui brunissent au toucher.

63 observations dans le canton (SwissFungi)

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Conditions de pousse aujourd'hui

Où chercher : Paxille enroulé

Les forêts du canton où son milieu est réuni, estimées d'après l'altitude, le type de forêt et le terrain. Une estimation, pas une garantie.

Probabilité estimée Faible Moyenne Élevée Observations (maille de 5 km)

Autres espèces : mortels

Questions fréquentes

Paxille enroulé : où pousse cette espèce dans le canton de Fribourg ?

Sous les bouleaux, les chênes et les épicéas, très commun. Dans le canton, l'espèce pousse surtout entre 430 et 1500 m d'altitude, dans les forêts de feuillus comme de résineux. SwissFungi publie 63 observations dans le canton, par mailles de 5 km.

Paxille enroulé : quelle saison ?

En principe de juillet à octobre, surtout une à deux semaines après de bonnes pluies suivies de jours doux.

Paxille enroulé : comestible ou toxique ?

Potentiellement mortel : peut provoquer une destruction des globules rouges, même après des années de consommation sans problème. À ne jamais consommer.

Paxille enroulé : quelles confusions éviter ?

Autrefois mangé, il ne doit plus jamais l'être. Marge du chapeau enroulée, lames qui brunissent au toucher.